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Sopa Sencilla de Ajó y Jengibre

La inspiración para esta sopa viene de un restaurante en el municipio sureño de Tlalpan de la Ciudad de México que se llama Mongo. Venden tazones cocinados en wok y teppanyaki con un toque asiático. En los tazones salteados usan salsa de almeja, salsa de soja, aceite de sésamo y demás. Pero también son famosos por tener una sopa que solo se llama sopa Mongo. Creo que solía ser gratis, pero como todo lo bueno, no duró lo suficiente. Seguir leyendo

…era responsabilidad de la persona que quería revivir la cultura ir a rescatar la maldita cultura. Que es lo que se supone que debes hacer en la universidad porque tu padre está muerto en las bibliotecas. ¿Verdad? Entonces se supone que debes ir allí y sacar ese espíritu de los libros y manifestarlo en tu propio ser.

10 Aug 23 02:15 CST Tecnología

Por fin se derramó el vaso y decidí deshacerme de Git, GitHub y la integración continua para subir manualmente este sitio generando el build desde mis equipos locales. Cuando aprendes a usar Hugo, en todos lados te muestran como hacer un deployment con GitHub pero creo que todo eso es demasiado para las necesidades de la mayoría de las personas y acaba incrementando la deuda técnica que constantemente tienes que cargar al mantener el sitio.

Además, no me parece ecológicamente sustentable que se tenga que desplegar un contenedor o vps cada que se tiene que hacer un build cuando esas herramientas ya están instaladas en mis equipos. Ya veremos cuanto duro con este set up pero por ahora algo mas simple me parece adecuado.

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