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Hola! Me llamo Miguel y este es mi laboratorio cybernetico
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Sobre Ir Solo Al Antro

Hubo un momento decisivo en mi vida cuando quise ir a ver a un productor de música electrónica que iba a tocar en mi ciudad. A ninguno de mis amigos le importaba lo suficiente como para ir, así que decidí ir por mi cuenta. Fue una de las mejores experiencias que tuve en esos años. Conocí a un montón de otros fanáticos de la música que se preguntaban por qué estaba allí solo bailando con toda mi alma a esta forma de arte que amo. Seguir leyendo

Sopa Sencilla de Ajó y Jengibre

La inspiración para esta sopa viene de un restaurante en el municipio sureño de Tlalpan de la Ciudad de México que se llama Mongo. Venden tazones cocinados en wok y teppanyaki con un toque asiático. En los tazones salteados usan salsa de almeja, salsa de soja, aceite de sésamo y demás. Pero también son famosos por tener una sopa que solo se llama sopa Mongo. Creo que solía ser gratis, pero como todo lo bueno, no duró lo suficiente. Seguir leyendo
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